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■ 公司简历
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香港食神国际餐饮管理有限公司，由香港食神戴龙大师一九九九年在香港特别行政区注册成立、公司以餐饮、饮食管理为主业的专业管理公司。
经营范围包括：餐饮全面经营管理、顾问管理、咨询管理、开业策划、厨政管理、管理人员培训、员工培训、餐饮管理软件设计及编写、餐饮物品经营、餐饮管理调查和评估、餐饮实用设计及评估、餐饮园林实用设计及评估、专家指导管理等。香港食神国际餐饮管理有限公司集聚了一大批餐饮管理界知名专家和优秀人才，并拥有众多优秀的职业餐饮管理经理。公司董事兼首席高级顾问是深得国内外餐饮管理精要的中国餐饮界知名管理专家，是有多年国内外餐饮管理学识和经验的专业人士。公司还拥有一批星级餐饮总经理级和部门经理级管理人员。公司派往业主餐饮从事经营管理的人员，均在高星级以上餐饮同级岗位担任实职管理工作多年以上的优秀人才。
公司在餐饮设计，餐饮装修设计，餐饮园林设计实用评估上也是本公司的管理工作强项。其餐饮设计在空间和面积上如何适应经营管理的实际需要和节约投资；如何降低餐饮开业后的后续成本；餐饮装修如何形成与众不同的特色，体现出特色餐饮的特色文化；如何使餐饮内外环境融为和谐一体，达到天人合一，意景深远，让宾客耳目一新而增强宾客优选率和必选率。餐饮管理人员培训和员工培训是本公司四大优势项目之一。公司管理人员曾为几十家餐饮的管理人员和员工进行过系统培训，为几十家餐饮的规范，规程，标准，高效管理和操作打下了坚实基础，受训者和业主都称叹评价为：简洁明快，实用有效，易懂易会，操作性强，尤以管理人员培训最为独到有效，使受训者深得管理要领。本公司的培训师均为既有高深理论，又有实践经验的优秀人才，更有餐饮管理专家亲临授课和指导，曾经为多家星级餐饮总经理进行过公司专家的培训，并评价为深得要领，茅塞顿开。
诚信为本”是公司永恒的精神支柱。公司一贯奉行对业主诚信是公司生存的第一要素。没有诚信就没有信誉，没有信誉就没有品牌，没有品牌公司就失去了存在的意义，公司坚定的经营管理信念原则就是“诚信至尚”。同时，公司忠于与业主签订的合同职责，为业主尽心尽责，尽情尽义。凡公司受托管理的餐饮，公司领导都将亲自参与策划和督察，并将站在业主的角度充公保护好业主的声誉和利益。同业主共同追求其管理餐饮的经营管理目标。公司的经营管理输出模式灵活多样，任凭业主选择。根据业主需要，其管理方式多样化。
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